Чай завод
Чай Завод является членом семьи Camellia, растет до более чем ۲۰ футов, но, как правило, обрезают до ۳-۴ футов для выращивания. Два листья и бутон на в конце каждого побега собирают.

Чай сады
Чайные сады, которые Аламир покупают у в Индии и Кении есть экзотические имена. Эти сады каждый ок. ۲۰۰۰ акров в размере и есть красиво ухаживают чайные кусты, которые плоским увенчанные и растянуть насколько глаз может видеть.

Регион и климат
Camellia Sinensis чайный куст можно выращивать во всем мире, везде, где есть тепло и влага. Однако его особенно любит плодородные Почва Индии и Кении, где климат влажный, теплый и с минимальным риском заморозков.

Выбор
Около ۳۰۰۰ сборщики обязаны подобрать большое имение. Когда солнце и влага только право, чайный куст нужно подбирать каждую неделю. в то время как автоматический сдвиг был опробован, выщипывание вручную является предпочтительным, как преждевременное резки открытым листа позволяет листовые соки, чтобы избежать слишком рано. это не приветствуются, как лист должен оставаться нетронутым до окончания увядающей процесса.